Recettes de Recettes
Fondue de poireaux à la bière
Une petite recette toute simple, pour accompagner du poisson, des fruits de mer ou de la viande blanche par exemple. (Sur les photos, la fondue accompagne du saumon et des petits feuilletés garnis de crème aux crevettes et champignons).
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Riz au lait
Pour un petit déj’ qui met la pêche ou en dessert tout doux … le riz au lait, c’est parfait pour chaque moment de la journée !
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Champignons à la coriandre
Petite idée toute simple d’accompagnement, avec du poisson blanc par exemple ou du poulet.
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Cheesecake au spéculoos et à l’orange
Après le cheesecake aux fraises, j’ai adapté la recette au parfums spéculoos et orange… mélange très doux et savoureux également :) . Et vous, qu’en dites-vous?
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Kumquats confits
Recette trouvée ici : http://flobidouille.blogspot.ca/2012/12/agrumes-confits-plus-particulierement.html . Je l’ai réalisée hier et j’ai savouré les kumquats ce midi après le repas… un délice! Par contre les fruits ne sont pas vraiment « confits »… (D’où le titre de la recette). Je réessaierai la recette avec des clémentines à l’occasion :) .
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Confiture de lait au chocolat blanc
Voici une pâte à tartiner terriblement gourmande, trouvée ici : http://www.confessionsdunegourmande.com/article-pate-a-tartiner-au-chocolat-blanc-115526730.html , que j’ai testée et adoooorée !!!! Parfait pour une soirée crêpes :) . (Je l’ai renommée confiture de lait au chocolat blanc car je trouve qu’on goûte bien les saveurs du lait concentré, autant que celles du chocolat blanc… vraiment, ...
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Tartines à la mozzarella
Une idée de repas très facile, rapide, pas cher et surtout très savoureux :) Ou en divisant les doses par deux, une petite entrée sympathique !
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