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Type de recette Viande

Foie gras mi-cuit fait maison

Catégorie d'aliment: Cuisine:
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Pour les fêtes, le foie gras est un incontournable ! Mais le plaisir sera décuplé si en plus du goût délicieux de ce met vous y ajoutez une touche de fait maison. Le déveinage fait peur à beaucoup mais ce n’est pas si sorcier, la preuve en vidéo! Une recette ...

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Fagots de haricots verts

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
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Voici un accompagnement plébiscité lors des repas de fête. Le lard vient sublimer le goût des haricots !

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Champignons farcis

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
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Voici une recette d’automne, mais qui trouvera sa place en toutes saisons !

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Bœuf aux oignons

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
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Une recette, que dis-je un must, soufflée par une authentique chinoise !

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Poulet en crapaudine (à la portugaise) au barbecue

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
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A l’approche des beaux jours, voici une recette de poulet au barbecue à la portugaise. Un régal ! Ci-dessous une vidéo vous détaillant la découpe de votre poulet pour qu’il soit en crapaudine :

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Pizza napolitaine

Catégorie d'aliment: , , Cuisine:
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Cette recette de pizza napolitaine plaira même aux puristes. Il s’agit de la version du champion du monde italien Davide Civitiello. Dans la vidéo, en italien, vous pourrez voir plus précisément les gestes à réaliser afin d’obtenir la meilleure des pâtes à pizza. La quantité d’ingrédients est pour 2 pizzas

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Magret de canard séché

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
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Voici la recette du magret de canard séché. Il faudra vous armer de patience avant de le déguster mais cela vaut le coup !

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Pommes de terre farcies au bacon et au Comté

Catégorie d'aliment: , , Cuisine:
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Une recette gourmande pour les amateurs de fromage et pomme de terre.

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Œufs cocotte au jambon et champignons

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
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Un classique qui fait toujours plaisir !

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Blanquette de veau au Cookéo

Catégorie d'aliment: , Cuisine:
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Une recette traditionnelle à réaliser au Cookéo !

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