Niveau de compétence de la recette Facile
Petits croquants fondants à la mozzarella
Parfaits pour ccompagner une salade de tomates et mozzarella et des saucisses de Strasbourg : un repas gourmand et rapide à préparer :-) Ou également un régal à grignoter avec l’apéro !!!
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« Mug-Cake » au chocolat ultra fondant !
Un vrai délice, super facile à faire, super rapide et par portion individuelle… Vraiment hyper pratique pour les envies gourmandes de tous les jours !!!
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Cake au saumon et roquefort
Hummmm… mes papilles ont adoré ce cake… pour le réaliser, je me suis inspirée de la recette du cake au saumon et roquefort de Céline . Je l’ai servi avec de la mâche, parsemée de petites noix et assaisonée à l’huile d’olive, vinaigre balsamique et un peu de poivre, et une purée ...
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Orangettes au chocolat
Une petite recette tout en douceur pour Pâques ! Joyeuses fêtes et bon régal ;-) ! (J’ai voulu faire de jolies formes, mais avec l’enrobage, le résultat n’est pas top… pour faire des orangettes qui ressemblent à des orangettes, je vous conseille donc de faire plutôt des lanières classiques dans ...
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Crème dessert chocolatée sur lit de fruits
Un dessert à la fois léger et gourmand, tout doux et tout frais !
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Shortbreads moëlleux Choco-caramel
Pour réaliser cette recette, je me suis inspirée de celle des « shortbread » : petits gâteaux sablés écossais. J’y ai ajouté un peu de lait, ce qui rend les gâteaux un peu moins sablés et un peu plus moelleux. J’ai également voulu les garnir de petits morceaux de barres chocolat-caramel (style ...
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Pavé de spéculoos au moka
Une petite recette sortie du fond d’un tiroir récemment par ma maman qui nous avait plus que ravi, alors j’ai testé moi aussi ! Un vrai régal … Spécial « anti-régime » :) ! Attention les papilles… Avec un p’tit air de Gainsbourg ! [audiotube id= »NDOk6nu9udo »]
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Crème dessert au spéculoos
Pour cette recette, je me suis inspirée du blog de « Chef Nini » : http://www.chefnini.com/creme-de-pain-depices/ mais en changeant le pain d’épices par du speculoos… Résultat très apprécié… Et vous, qu’en dites-vous? :)
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